Ptit déj ‘ spiruline

Une idée ptit déj’ avec notre spiruline en brindilles :

Des tartines de miel de châtaignier des Cévennes de la famille d’apiculteurs Boissier à Clairan, sur du pain au riz et au sarrasin de nos voisins du Fournil en Cévennes, une des meilleures boulangeries locales. Ajoutez à cela quelques fruits et des amandes.

Mais cela fonctionnera aussi très bien avec une tartine de beurre et de confiture ,de chocolat, de purée d’amandes ou de cacahuètes.

La spiruline est riche en protéines et est parfaite pour commencer la journée. De plus, contrairement à ce qu’on pourrait croire, elle se marie très bien avec les mets sucrés.

On peut ainsi mélanger la spiruline en brindilles dans un yaourt, dans un bol de céréales avec du lait, ou encore la mixer avec un jus de fruit.

De quoi faire le plein d’énergie  !

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